城口老腊肉采用野生植物和粮食(玉米、土豆、红薯等)饲养,用传统养猪方法饲养,沿袭民间工艺进行腌制、烘熏而成,是城口县具有代表性的原生态土特产之一。2007年,“城口老腊肉”正式获得工商总局批准的地理商标,已列入重庆市第二批非物质文化遗产。泽远农业是一家集生产、加工及销售为一体的民营企业。主要经营范围:城口老腊肉、城口土猪腊肉、腊香肠、排骨、城口印象等系列产品。拥有自主品 牌:“九重原乡、腊一名”。在2018年公司已取得QS食品生产许可证,食品经营许可证等证件,申请发明专利1项、实用新型专利11项,在2020年,公司产品成为重庆消费扶贫产品,公司授牌就业扶贫车间。2021年公司授牌“专精特新”企业,2023年授牌“中国农业产业质量信用AAA级企业”、“重点成长型企业”、“市级龙头企业”,2024年2月完成升规,城口县规模以上工业企业。
泽远农业是一家以“公司+村集体经济组织+合作社+农户+智慧农业+直营店”的运作模式和现代化企业的管理制度经营。公司腊肉产品所选用的原料皆是从城口县内的养殖场、合作社、农户家收购的生猪,不添加饲料,土猪喂养时间在10个月以上;采用传统手工艺腌制、并用青㭎树熏制45天左右;制成后的老腊肉皮色黄亮、肉面光滑油润、肉身干爽结实,具有特有的腊香味。
城口老腊肉礼盒1900g 内含城口老腊肉500g,城口香肠川味500g,城口香肠广味500g,城口腊排骨400g 298元/盒
公司腊肉产品所选用的原料皆是从城口县内的养殖场、合作社、农户家收购的土猪,不添加饲料,土猪喂养时间在10个月以上;采用传统手工艺腌制、并用青㭎树熏制45天左右;制成后的老腊肉皮色黄亮、肉面光滑油润、肉身干爽结实,具有特有的腊香味。
香肠是用非常古老的食品生产和肉类保鲜技术制作的食品。把动物的肉切成条,然后倒入用肠衣制作的长圆柱管状食品。香肠用猪或羊的小肠衣(也有大肠衣)倒入调味的肉中,用猪或羊肠衣制作。
城口县泽远农业科技有限公司主要生产城口土猪腊肉、城口老腊肉、香肠、排骨、姑爷肘子等系列产品。
公司所用原材料皆是从农户家收购的土猪,纯粮喂养时间达到10个月以上,并用青㭎木经45天左右低温熏制,从而产品成色好,品质优,腊味飘香,消费者满意度高。
腊排骨一般都是用清水煮一下然后加一些土豆来炖的。这样不会让排骨失去口感所以这样炖出来的腊排骨才会让人回味无穷的。
城口老腊肉采用野生植物和粮食(玉米、土豆、红薯等)饲养,用传统养猪方法饲养,沿袭民间工艺进行腌制、烘熏而成,是城口县具有代表性的原生态土特产之一。2007年,“城口老腊肉”正式获得国家工商总局批准的地理商标,已列入重庆市二批非物质文化遗产。
城口县泽远农业科技有限公司是一家集生产、加工及销售城口老腊肉,城口土猪腊肉,腊香肠,腊排骨,城口香肠,城口印象等系列产品为一体的民营企业。品种多样,价格优惠,了解城口老腊肉价格,欢迎来电咨询!
城口老腊肉采用野生植物和粮食(玉米、土豆、红薯等)饲养,用传统养猪方法饲养,沿袭民间工艺进行腌制、烘熏而成,是城口县具有代表性的原生态土特产之一。2007年,“城口老腊肉”正式获得国家工商总局批准的地理商标,已列入重庆市二批非物质文化遗产。
全公司腊肉产品所选用的原料皆是从城口县内的养殖场、合作社、农户家收购的土猪,不添加饲料,土猪喂养时间在10个月以上。
采用传统手工艺腌制、并用青㭎树熏制45天左右;制成后的老腊肉皮色黄亮、肉面光滑油润、肉身干爽结实,具有独特的腊香味。
色泽鲜艳,香味宜人,味觉享受
红白相间,肉感细腻饱满,口感鲜美爽而不腻
肥肉相间,香气扑鼻让人流连忘返
可蒸、煮、炒、烤、吃法多样、随心所欲
传统制作配方 ,现代化生产技术
买的放心,吃的舒心,品味生活美好,尝尽美味
好口感,因为健康
香滑韧性的外层,搭配细腻爽滑的肉感,厂家加工直销
城口县泽远农业科技有限公司位于:重庆市城口县治平乡新红村,是一家集生产、加工及销售为一体的民营企业。主要经营范围:城口老腊肉、城口土猪腊肉、腊香肠、排骨、城口印象等系列产品。拥有自主品牌:“九重原乡”。2020年,公司产品成为重庆消费扶贫产品。泽远农业是一家以“公司+村集体经济组织+合作社+农户+直营店”的运作模式和现代化企业的管理制度经营。城口老腊肉采用野生植物和粮食(玉米、土豆、红薯等)饲养,用传统养猪方法饲养,沿袭民间工艺进行腌制、烘熏而成,是城口县具有代表性的原生态土特产之一。
城口老腊肉采用野生植物和粮食(玉米、土豆、红薯等)饲养,用传统养猪方法饲养,沿袭民间工艺进行腌制、烘熏而成,是城口县具有代表性的原生态土特产之一。
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