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很多新手媳妇在厨艺上都非常苦恼，自制广式甜香肠是一道适合新手学习的菜肴。不需要非常复杂的做法，简单翻炒就好。
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香肠相信是大家平常在生活常吃的一道菜，我们在选购香肠时，需要看颜色，它的颜色是红色，在它的中间有些白色，它的味道咸中带些地方甜
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城口老腊肉是一种很有名的地方美食，很多人吃过以后感觉特别好吃，也想自己在家中腌制一些，却不知道城口老腊肉应该怎腌，其实城口老腊肉的腌制方法并不复杂，
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在中国很多地区都有腌制腊肉的习惯，它是把新鲜的猪肉，经过腌制烘烤和暴晒以后，加工成的肉质干品，防腐能力特别强，能保存较长的时间。
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顾名思义，腊肉即是腊月间烟熏过后的咸肉。临冬猪肥，乡民宰杀年猪，利用腌熏二法，保证在开春之前的肉食供应。
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香肠相信有的人会吃的比较多，那么它的做法以及使用材料的配料你知道是什么吗？
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用料：大米、200克 广味香肠、2根 火山石热狗、2根 腊肉、150g
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香肠的原料配料： 每100千克猪肉（其中瘦肉70%，白膘30%），白砂糖6.3千克，60°大曲酒1.8千克，白酱油5千克，精盐2.5千克，硝酸钠100克。
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